admin
ידוע הסיפור על ילתא, אשתו של רבי נחמן, שבקשה לטעום טעם בשר בחלב אך הרי דבר זה אסור מהתורה.
רבי נחמן, בעלה, הלך לטבחים ואמר להם לצלות לה כחל. כחל הוא העטין של הפרה והוא מותר באכילה והטעם שלו הוא כמו של בשר בחלב….
כולנו בנים לאבותינו הצמחונים. רק אחרי המבול הותר לנו לאכול את בשר בעלי החיים שסביבנו, ולאחר מתן תורה שוב הוגבל היתר אכילת הבשר ליהודים לפי כל דיני הכשרות המוכרים לנו היום.
אז מה היחס שלנו לאכילת בשר? כולם מזכירים את 'חזון הצמחונות והשלום' של הרב קוק ואת הצמחונות המוקפדת של תלמידו רבי דוד כהן 'הנזיר', אבל שוכחים שהרב עצמו ובנו הרב צבי יהודה אכלו בשר בלי שום הסתייגות. היום קיימת פריחה של הטבעונים והצמחונים האידיאולוגיים, שמפרנסים יצרנים של 'לולי חופש' שבהם התרנגולת אינה כלואה בכלוב ורק את ביצי התרנגולות האלו הם מוכנים לאכול.
קבוצות אלו שותים גם רק חלב של 'פרות חופש' מקום חלב שנחלב מ'מכונת יצור החלב' שהיא הפרה ההולנדית המצויה . דווקא הפרה ההולנדית המצויה מייצרת הרבה יותר חלב ממה שהעגל שלה היה אמור לשתות, ומזה כולנו מרוויחים. יש נשים שהפסיקו להניק במחאה על כך שלא נותנים לפרות להניק את העגלים שלהם באופן חופשי, 'אם הן לא – גם אנחנו לא!'